Το γυαλί με τη ματιά του Φιλίπ Αντερσον

Ο νομπελίστας φυσικός Φιλίπ Αντερσον από το Πρίστον της Αγγλίας ,είπε ότι το γυαλί αποτελεί μέχρι στιγμής το πιό ενδιαφέρον άλυτο πρόβλημα στη θεωρία της φυσικής κατάστασης των στερεών και ότι η φύση του γυαλιού και η μετατροπή του από υγρή κατάσταση σε στερεή θα παραμείνη ακατανόητη, και ακόμη αν τελικά μάθουμε κάτι για τη δομή του γυαλιού ,σίγουραθα έχουμε προοδεύσει .Συνεχίζοντας λέει ότι ,εκείνο μόνο που γνωρίζουμε για το γυαλί , είναι ότι κάποιες περιοχές στερεοποιούνται πιό γρήγορα ,και κάποιες άλλες συνεχίζουν τα μόρια τη κίνηση τους ,χωρίς συγκεκριμένη διάταξη όπως συμβαίνει στο πάγο ,και ανακατεύονται τυχαία .Στη ψύξη του νερού τα άτομα μπαίνουν στη σειρά ,η το ένα δίπλα από το άλλο ,η το ένα πάνω στο άλλο και σχηματίζουν πάγο , δλδ γίνεται ένα απλό καθαρό κρυσταλλικό σχέδιο .Οταν όμως το παχύρευστο υγρό γίνεται γυαλί δεν υπάρχει πουθενά αυτή η οργανωμένη δομή .Αντίθετα τα μόρια κινούνται ολοένα και πιό αργά μέχρι που μένουν κάπου ακίνητα και παγιδευμένα σε μια κατάσταση ανάμεσα σε υγρό και σε στερεό .Επίσης η μετάβαση του γυαλιού από υγρό σε στερεό δεν συμβαίνει σε μια ορισμένη θερμοκρασία .Οσο πιό χαμηλή είναι η θερμοκρασία του περιβάλλοντος τόσο πιό αργά ψύχεται ,και ότι η τελική δομή και μορφή του γυαλιού , εξαρτάται από το πόσο αργά ψύχεται .Αντίθετα το νερό , είτε ψύχεται αργα, είτε γρήγορα , κρυσταλλώνεται στη μορφή του πάγου στους 0 μηδέν βαθμούς κελσίου .Συμπέρασμα ,το γυαλί κουβαλλάει μέσα του και τις δυο μορφές ύλης .Λέγεται ότι τα βιτρό -γυάλινα αντικείμενα- που κοσμούν μεσαιωνικές εκκλησίες της Ευρώπης ,είναι ογκοδέστερα στο κάτω μέρος τους ,καθώς το γυαλί είναι ένα υγρό που κινείται πολύ αργά , και δεν σταματά να ρέει προς τα κάτω , κατα την διάρκεια των αιώνων. Η διάταξη των μορίων ,και ατόμων στο γυαλί δεν διαφέρει από αυτη ενός υγρού .Πως όμως ένα υγρό δεν είναι τόσο σκληρό Αυτή η απορία θα παραμένει μυστήριο